发明名称 一种迷迭香发酵提取物及其制备方法和应用
摘要 本发明公开了一种迷迭香发酵提取物及其制备方法和应用。以迷迭香为原料,用长孢洛德酵母进行发酵,再由发酵液中提取致香成分后制成。所述的长孢洛德酵母(Lodderomyces elongisporus)保存在微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心;保藏号为CGMCC No.6645;保藏日期:2012年10月08日。产品中含有多种致香物质,如苯乙醇、α-蒎烯、莰烯、柠檬烯、桉叶油素、樟脑等。加香评吸试验结果表明,其能与烟香谐调,可明显提调烟香、细腻醇和烟气、降低刺激性、掩盖杂气、改善卷烟吸味,并产生一种清新的特殊香韵。
申请公布号 CN104164455A 申请公布日期 2014.11.26
申请号 CN201410409238.X 申请日期 2014.08.19
申请人 云南中烟工业有限责任公司 发明人 段焰青;宫玉鹏;蒋举兴;陈微;李庆华;党立志;叶灵;王文元
分类号 C12P1/02(2006.01)I;A24B3/12(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12P1/02(2006.01)I
代理机构 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 代理人 谢嘉;旃习涵
主权项 一种迷迭香发酵提取物,其特征在于:以迷迭香为原料,用长孢洛德酵母进行发酵,再由发酵液中提取致香成分即得产品;所述的长孢洛德酵母Lodderomyces elongisporus保存在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心;保藏号为CGMCC No.6645;保藏日期:2012年10月08日。
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