一种莲子壳为原料的金针菇培养基及其制备方法

摘要

一种莲子壳为原料的金针菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：莲子壳20-25、棉籽壳100-110、麸皮22-25、稻草粉25-28、石灰粉2-3、白糖2-3、石膏粉1-1.2、磷酸钾0.6-0.8、豆渣10-12、土豆泥18-20、骨胶5-6、玄武岩粉末8-10、茯苓3-4、青皮1-2、甘草4-5、红花2-3、瑞连草3-4、营养添加剂8-9。本发明采用莲子壳代替部分棉籽壳，拓宽了原料的来源途径，有益于环境，同时，本发明的营养丰富，缩短了金针菇的生长周期，栽培出的金针菇品质高，此外，本发明还含有多种中草药成分，栽培出的金针菇具有保健功效。

主权项

一种莲子壳为原料的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：莲子壳20‑25、棉籽壳100‑110、麸皮22‑25、稻草粉25‑28、石灰粉2‑3、白糖2‑3、石膏粉1‑1.2、磷酸钾0.6‑0.8、豆渣10‑12、土豆泥18‑20、骨胶5‑6、玄武岩粉末8‑10、茯苓3‑4、青皮1‑2、甘草4‑5、红花2‑3、瑞连草3‑4、营养添加剂8‑9；    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：头发12‑14、糠醛渣2‑3、佛手油0.1‑0.2、沸石粉3‑4、茶渣2‑3；    制备方法为：（1）在头发中加入6mol/L的盐酸溶液，固液比为1:1.7，在100‑110℃下水解2小时后加入氢氧化钠溶液调节至中性，然后加入剩余物料，小火加热搅拌，浓缩成糊状后烘干，研成粉末，即得。