| 摘要 |
1. Способ получения напитка из пророщенных зерен, включающий проращивание зерен, измельчение пророщенных зерен, добавление воды и перемешивание, отличающийся тем, что в качестве пророщенных зерен используют зерна зеленой гречки и дополнительно вводят ингредиенты в виде измельченных фруктов и/или ягод.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что зерна зеленой гречки используют в количестве 2,5-25%.3. Способ по п.1, отличающийся тем, что измельченные фрукты и/или ягоды используют в количестве 49-61%.4. Способ по п.1, отличающийся тем, что зерна гречки проращивают до длины ростков 1-20 мм. |
