发明名称 一种南瓜花明目蜂蜜营养粉及其加工方法
摘要 本发明公开了一种南瓜花明目蜂蜜营养粉及其加工方法,其由以下重量份的原料制成:鲜牛奶20-40、蜂蜜30-60、南瓜花瓣粉10-15、黑花生20-40、腰果15-20、杏仁8-12、苦荞20-25、蜗牛肉5-10、竹笋8-12、黑豆皮3-5、芹菜叶3-5、橄榄叶2-3、唐松草2-3、川层草2-3、孔雀草1-2、番茄酱5-8、营养保健粉6-10。本发明制得的南瓜花明目蜂蜜营养粉,食用方便,冲泡调制即可,清香浓郁,丝甜润滑,营养丰富均衡,具有健脾护肝、清肝排毒、补血通经的功效,增强肝肾排毒功能,提高血液净化效果,长期饮用,能呵护眼睛,保护视力。
申请公布号 CN104106795A 申请公布日期 2014.10.22
申请号 CN201410272371.5 申请日期 2014.06.19
申请人 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 发明人 秦义山
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种南瓜花明目蜂蜜营养粉,其特征在于,是由以下重量份的原料组成:鲜牛奶20‑40、蜂蜜30‑60、南瓜花瓣粉10‑15、黑花生20‑40、腰果15‑20、杏仁8‑12、苦荞20‑25、蜗牛肉5‑10、竹笋8‑12、黑豆皮1.5‑2.5、芹菜叶1.5‑2.5、橄榄叶1‑1.5、唐松草1‑1.5、川层草1‑1.5、孔雀草0.5‑1、番茄酱5‑8、营养保健粉6‑10;所述的营养保健粉由以下重量份的原料组成:大麦苗粉15‑25、奇雅子8‑16、西米6‑10、油莎豆15‑30、鸭血10‑25、海带超微粉5‑8、五味子花粉4‑8、薏仁油3‑6、姜汁4‑6、沙棘黄酮1‑2、红枣醋10‑20;所述的营养保健粉的的制备方法为:a、将奇雅子、油莎豆分别除杂洗净,加5‑8倍水研磨成浆,过滤去渣,滤液煮沸,浆液待用;b、将新鲜鸭血与红枣醋、姜汁搅拌均匀,静置10‑15分钟,倒入步骤a微沸浆液中,同时加入其他剩余原料搅拌均匀,停火焖润10‑15分钟,在冷冻干燥研磨至100‑200目,即得。
地址 241000 安徽省芜湖市三山区三山绿色食品工业园