发明名称 一种红豆香蕉米酒
摘要 一种红豆香蕉米酒,由以下重量份原料制成:糯米290-300、红豆75-85、牛奶50-60、酒曲4-6、香蕉50-60、红酒30-40、灵芝6-8、玫瑰花4-6、合欢皮4-6、竹叶6-8、决明子3-5等;本发明公开了一种红豆香蕉米酒及其制备工艺,采用纯天然材料,食用安全放心,加入香蕉、红豆,具有香蕉的香甜、助睡眠和红豆补血的营养,以及灵芝、玫瑰花、合欢皮、竹叶等提取物的添加,有助睡眠,提高睡眠质量,适合睡眠不佳的人饮用。
申请公布号 CN104059821A 申请公布日期 2014.09.24
申请号 CN201410201987.3 申请日期 2014.05.14
申请人 安徽天下福酒业有限公司 发明人 陈立亮
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种红豆香蕉米酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:糯米290‑300、红豆75‑85、牛奶50‑60、酒曲4‑6、香蕉50‑60、红酒30‑40、灵芝6‑8、玫瑰花4‑6、合欢皮4‑6、竹叶6‑8、决明子3‑5、枣仁3‑5、桑叶3‑5、薄荷4‑6、冬凌草2‑3、食品添加剂6‑8、粽叶足量、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:大蒜20‑30、芫荽40‑50、莲藕汁50‑60、莲花5‑6、桑叶5‑6、菱角叶5‑7、神曲3‑4、枇杷叶3‑4、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将大蒜、芫荽洗净,放入榨汁机中,加入莲藕汁,榨成汁,放入锅中,煮沸,得到蔬菜汁备用;(2)将莲花、桑叶、菱角叶、神曲、枇杷叶用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(3)将蔬菜汁、提取液混合,搅拌均匀即可。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县姑孰工业集中区