| 发明名称 | 一种脂肪酶及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种脂肪酶，该脂肪酶的氨基酸序列为SEQ ID NO: 1，编码该脂肪酶的基因组DNA，其序列为SEQ ID NO:2。本发明的脂肪酶为碱性低温脂肪酶，在洗涤、皮革、食品、饲料等方向将拥有巨大的市场前景。本发明脂肪酶在较高的碱性环境下仍有很高的酶活力，反应最佳pH9.0。在应用试验中检测脂肪酶的去污效果发现，本发明未浓缩的脂肪酶发酵液样品和诺维信6万单位的脂肪酶高浓缩样品相比，其洗涤去污能力仅相差10倍，而其生产成本远低于诺维信脂肪酶的成本，有望通过进一步的发酵优化和产品浓缩达到相同去污效果，实现产业化。<!--1--> | ||
| 申请公布号 | CN104031899A | 申请公布日期 | 2014.09.10 |
| 申请号 | CN201310069500.6 | 申请日期 | 2013.03.05 |
| 申请人 | 中国科学院天津工业生物技术研究所;青岛蔚蓝生物集团有限公司 | 发明人 | 王华明;訾祯祯;陈志兵 |
| 分类号 | C12N9/20(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N9/00(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人 | 曾庆国 |
| 主权项 | 一种脂肪酶，所述的脂肪酶的氨基酸序列为SEQ ID NO: 1。 | ||
| 地址 | 300308 天津市东丽区天津空港经济区西七道32号 | ||