| 发明名称 | 米曲霉菌株及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及米曲霉菌株技术领域，特别涉及一种米曲霉菌株FTST-2-6已于2014年02月24日保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号CGMCCNo.8862。其在发酵生产低聚果糖中的应用。与碳源溶液在厌氧条件下，厌氧发酵10～20h，在发酵液中产生低聚果糖。米曲霉菌株FTST-2-6遗传性能稳定，易于扩大培养，传代8次后孢子数为162亿/g，发芽率为99.2%；发酵温度为28℃-40℃，发酵温度温和，有效降低了生产过程中的能耗；转化率在57%-65%，比现有技术中几种公开的米曲霉菌株具有更高的低聚果糖转化率，提高了适用于大规模工业化生产低聚果糖，应用前景广阔。 | ||
| 申请公布号 | CN104031846A | 申请公布日期 | 2014.09.10 |
| 申请号 | CN201410228626.8 | 申请日期 | 2014.05.28 |
| 申请人 | 山东福田药业有限公司 | 发明人 | 孙鲁;邱学良;梁学超;李毅;曹玉华;黄伟红;邵竞峰 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12P19/00(2006.01)I;C12R1/69(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人 | 刘丽 |
| 主权项 | 一种米曲霉菌株，其特征是所述米曲霉菌株（<i>Aspergillus</i><i> </i>oryzae）FTST‑2‑6已于2014年02月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号CGMCC No.8862。 | ||
| 地址 | 251200 山东省德州市禹城市南外环666号 | ||