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一种深水藕的有机种植方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）土地选择：选择浅湖、河湾、水流平缓、涨落平稳、水下淤泥层的厚度大于20cm、夏季汛期水面高度小于120cm的水面作为深水藕的种植田，先利用人工方法将水抽干，按照每亩藕田1500~2000kg的比例进行施加固体基肥，按照1:2的比例捞取淤泥与固体基肥充分混合后埋入淤泥层中，所述固体基肥的质量配比包括8~10份人畜粪尿、8~10份秸秆、8~10份河泥、8~10份糠麸、8~10份稻壳、8~10份豆粕、6~8份花生饼、6~8份草木灰、3~5份尿素和1~3份过磷酸钙；（2）栽植：选择新鲜、粗壮、完整、至少有两节以上充分成熟的藕身、顶芽完整的藕作为种藕，按照行距1.8~2.5m、株距1.0~1.2m进行栽植，田边的藕头朝向内侧、田间的藕头两两互相对应，以利于地下茎和叶片的均匀分布，在田边栽植茭白以增加抗风害的能力，利用人工方法控制田间的水面高度为30~60cm；（3）生长期：追肥3次，分别在立叶出现时、立叶有5~6片时和结藕时进行，选择晴天的清晨或者傍晚进行按照每亩400~800kg的比例施加固体肥料，先使用人工方法将藕田的水抽出，再按照1:2的比例捞取淤泥与固体肥料充分混合后埋入淤泥层中，然后使用人工方法将藕田的水放回至原来的水位，所述固体肥料的质量配比包括50份人畜粪尿、3~5份豆饼、3~5份菜籽饼、3~5份麻子饼、3~5份棉子饼、3~5份花生饼、3~5份桐子饼和3~5份茶籽饼；（4）水位控制：当立叶出现5~6片时使用人工方法增加水位的高度12~15cm，当结藕时使用人工方法降低水位4~7cm，在夏季汛期应及时防涝、使用人工方法控制水位的高度小于120cm；（5）采摘：当立叶全部发黄时即可挖藕。 |
