发明名称 |
一种2-甲基-L-色氨酸的酶法转化制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种2-甲基-L-色氨酸的酶法转化制备方法,将具有色氨酸合成酶活性的菌株在培养基中培养发酵,发酵液离心后得到含色氨酸合成酶的湿菌体;将上述湿菌体中加入转化液,所述转换液中包括:含L-丝氨酸的料液,磷酸吡哆醛和2-甲基吲哚,乙醚、甲醇、乙醇、丙酮中的一种;在20~50℃,pH5~12条件下进行酶促反应,等电点结晶法分离得到2-甲基-L-色氨酸。本发明采用含色氨酸合成酶的特定菌株,在优选的培养基中培养可以高效表达色氨酸合成酶,使酶法合成2-甲基-L-色氨酸有较高的催化速率和转化率,L-丝氨酸摩尔转化率达到98%以上,酶法合成反应条件温和,酶立体选择性强,催化效率高,适合工业化生产。 |
申请公布号 |
CN104017838A |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201410274056.6 |
申请日期 |
2014.06.18 |
申请人 |
宿州学院 |
发明人 |
徐礼生;高贵珍;卓馨;曹稳根;赵亮;袁维风;吴超 |
分类号 |
C12P13/22(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/385(2006.01)N;C12R1/38(2006.01)N;C12R1/125(2006.01)N |
主分类号 |
C12P13/22(2006.01)I |
代理机构 |
深圳市博锐专利事务所 44275 |
代理人 |
张明 |
主权项 |
一种2‑甲基‑L‑色氨酸的酶法转化制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将具有色氨酸合成酶活性的菌株在培养基中培养发酵,发酵液离心后得到含色氨酸合成酶的湿菌体;(2)将上述湿菌体中加入转化液,所述转换液中包括:含L‑丝氨酸的料液,磷酸吡哆醛和2‑甲基吲哚,乙醚、甲醇、乙醇、丙酮中的一种;在20~50℃,pH 5~12条件下进行酶促反应,等电点结晶法分离得到2‑甲基‑L‑色氨酸。 |
地址 |
234000 安徽省宿州市东二铺宿州学院 |