发明名称 一种用于固定化酵母菌或醋酸菌连续发酵的实验装置
摘要 本实用新型公开了一种用于固定化酵母菌或醋酸菌连续发酵的实验装置,该装置由储料瓶、多组恒温水浴锅、多组蠕动泵和多组全玻璃发酵罐体装置组成,全玻璃发酵罐体装置内下部设置多孔隔板,全玻璃发酵罐体装置一侧下部设置进料口,全玻璃发酵罐体装置另一侧上部设置出料口,下部设有无菌空气入口;发酵原料通过储料瓶输出,从进料口进入全玻璃发酵罐体装置进行发酵后通过出料口进入连续发酵的下一组全玻璃发酵罐体装置从而实现连续发酵工作。克服现有连续发酵装置大多适应工业化大规模生产中,不适应固定化酵母菌或醋酸菌连续发酵的小型实验,实现了双级串联连续发酵实验室的装置,具有现实的实用性和价值。
申请公布号 CN203807459U 申请公布日期 2014.09.03
申请号 CN201420207282.8 申请日期 2014.04.21
申请人 韩山师范学院 发明人 傅力;王文文
分类号 C12M1/00(2006.01)I 主分类号 C12M1/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种用于固定化酵母菌或醋酸菌连续发酵的实验装置,该装置由储料瓶、多组恒温水浴锅、多组蠕动泵和多组全玻璃发酵罐体装置组成,其特征在于,所述全玻璃发酵罐体装置内下部设置多孔隔板,全玻璃发酵罐体装置一侧下部设置进料口,全玻璃发酵罐体装置另一侧上部设置出料口,下部设有无菌空气入口;该连续发酵的实验装置通过水循环系统和发酵系统实现连续发酵,水循环系统由多组恒温水浴锅和多组配套的全玻璃发酵罐体装置组成,恒温水从恒温水浴锅流出,从全玻璃发酵罐体装置下部进入夹层,从全玻璃发酵罐体装置夹层上部分流出,回到恒温水浴锅,实现水循环系统;储料瓶用于储存发酵所用的发酵原料,储料瓶外连接滤膜,用于保持储料瓶正常压力,同时起到净化空气的作用,发酵原料通过储料瓶输出,从进料口进入全玻璃发酵罐体装置进行发酵后通过出料口进入连续发酵的下一组全玻璃发酵罐体装置从而实现连续发酵工作。
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