发明名称 节能型多功能果蔬温度激化处理装置
摘要 本发明公开了节能型多功能果蔬温度激化处理装置,包括由压缩机、四通换向阀、换热器、节流装置、第一三通阀、第一板式换热器、第二板式换热器和第二三通阀组成的热泵系统;由第一循环泵、第二板式换热器及第三板式换热器组成的载冷剂系统;由第一板式换热器、第三板式换热器、第三三通阀、过冷解除器、果蔬处理装置、过滤器、第二循环泵和第四三通阀组成的果蔬处理系统。本发明可实现三种模式运行,能够实现果蔬热激处理、果蔬冷水冷激处理和果蔬冰浆冷激处理三个功能,有效减少设备投入,提高换热效率,降低了系统整体能耗。
申请公布号 CN103168833B 申请公布日期 2014.08.20
申请号 CN201310111635.4 申请日期 2013.04.01
申请人 天津大学 发明人 杨昭;陈爱强;张娜;赵松松
分类号 A23B7/04(2006.01)I;A23B7/005(2006.01)I 主分类号 A23B7/04(2006.01)I
代理机构 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 代理人 王秀奎
主权项 节能型多功能果蔬温度激化处理装置,其特征在于,包括由压缩机、四通换向阀、换热器、节流装置、第一三通阀、第一板式换热器、第二板式换热器和第二三通阀组成的热泵系统;由第一循环泵、第二板式换热器及第三板式换热器组成的载冷剂系统;由第一板式换热器、第三板式换热器、第三三通阀、过冷解除器、果蔬处理装置、过滤器、第二循环泵和第四三通阀组成的果蔬处理系统,所述热泵系统通过第二板式换热器与载冷剂系统连接,所述热泵系统通过第一板式换热器与果蔬处理系统连接,所述载冷剂系统通过第三板式换热器与果蔬处理系统连接;在所述热泵系统中,压缩机的进气口和排气口与四通换向阀相连;换热器的一端与四通换向阀相连,另一端通过节流装置与第二三通阀相连;四通换向阀与第一三通阀相连;第一三通阀分别与第一换热器、第二换热器相连,第二三通阀分别与第一换热器、第二换热器相连;在所述载冷剂系统中,第二板式换热器的一组进出口与第三板式换热器的一组进出口相连,并在管路中设置第一循环泵,同时第一板式换热器的一组进出口分别与第三三通阀和第四三通阀相连,并通过上述两个三通阀与第三板式换热器的另一组进出口相连;在所述果蔬处理系统中,第三板式换热器的一端通过第三三通阀与过冷解除器相连,另一端通过第四三通阀与第二循环泵相连;过冷解除器通过管路与果蔬处理装置相连,在果蔬处理装置中设置有通过管路与第二循环泵相连的过滤器;所述第一换热器、第二换热器和第三换热器选用两进两出式的换热器。
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