一种马索亚内酯的合成方法

摘要

一种马索亚内酯的合成方法，马索亚内酯是一种名贵的香料，具有奶油香、椰子香、辛香、芹菜香。本发明由己酸和乙酰乙酸乙酯为原料经五步反应制备，工艺步骤中所涉及的反应都是经典的精细化工单元反应，原料和试剂成本低廉、条件温和，每步产率均较高。本发明提供的工艺路线成本较低，适宜于工业化生产。

主权项

一种马索亚内酯中间体6–戊基–2H–吡喃–2,4(3H)二酮的合成方法，包括以下步骤：（1）利用乙醇镁，己酰氯和乙酰乙酸乙酯制备2‑乙酰基‑2‑己酰基乙酸乙酯，然后用氨水室温下碱式分解制备己酰乙酸乙酯；（2）在氮气流中，将步骤（1）所得的己酰乙酸乙酯在碳酸氢钠作用下高温缩合制备3‑己酰基‑6‑戊基‑2H‑吡喃‑2,4(3H)二酮；（3）将步骤（2）所得的3‑己酰基‑6‑戊基‑2H‑吡喃‑2,4(3H)二酮在浓硫酸作用下脱己酰基制备6‑戊基‑2H‑吡喃‑2,4(3H)二酮。