发明名称 一种蜂蜜压片前的粉末控制方法
摘要 本发明涉及一种蜂蜜压片前的粉末控制方法为:①采集原料蜜;②在40~50℃下进行融化,并将融化后的原料蜜进行抽滤除去杂质,加入变性淀粉,混合均匀;③将其在一定真空度下进行干燥,干燥至含水量低于5%时,自然干燥,得干燥蜂蜜;④将所述的干燥蜂蜜通过第一筛网进行挤压,所述第一筛网的目数为7~18目,得蜂蜜微颗粒;⑤将所述的蜂蜜微颗粒中的60%再通过第二筛网进行挤压,得蜂蜜粉末;⑥将步骤④中所剩余的40%的蜂蜜微颗粒和步骤⑤所述的蜂蜜粉末充分混合,再进行后续的蜂蜜压片处理。该控制方法是在将干燥蜂蜜通过不同目数的筛网,使得制备为粉末和颗粒的混合物,增大了其流动性,再进行后续的压片等工作更加容易。
申请公布号 CN103960563A 申请公布日期 2014.08.06
申请号 CN201410219747.6 申请日期 2014.05.20
申请人 深圳市神农氏生物科技有限公司 发明人 赖哲军;赖秀田;赖俊霖
分类号 A23L1/08(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I 主分类号 A23L1/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蜂蜜压片前的粉末控制方法,其特征在于:所述粉末控制方法包括以下步骤:①采集原料蜜,所述原料蜜包括蜂蜜和杂质,所述原料蜜中的淀粉酶值不低于8°;②将步骤①所述的原料蜜在40~50℃下进行融化,并将融化后的原料蜜进行抽滤除去杂质,加入变性淀粉,混合均匀;③将其在真空度为0.05~0.11MPa条件下进行干燥,所述干燥温度为10~30℃,干燥至含水量低于5%时,自然干燥,得干燥蜂蜜;④将步骤③所述的干燥蜂蜜通过第一筛网进行挤压,所述第一筛网的目数为7~18目,得蜂蜜微颗粒;⑤将步骤④中所述的蜂蜜微颗粒中的60%再通过第二筛网进行挤压,所述第二筛网的目数为40~60目,得蜂蜜粉末;⑥将步骤④中所剩余的40%的蜂蜜微颗粒和步骤⑤所述的蜂蜜粉末充分混合,再进行后续的蜂蜜压片处理。
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