发明名称 一种瘦身健体果醋饮料及其加工方法
摘要 本发明公开了一种瘦身健体果醋饮料及其加工方法,其由以下重量份的原料制成:山楂果10-15、钙果20-30、番茄汁20-40、黑糖4-6、玛卡粉2-3、马黛茶4-6、荔枝核1-3、冬瓜皮2-3、何首乌1-2、补骨脂1-2、远志1-2、佛手叶2-3、桔皮1-2、南瓜花2-3、营养添加剂6-10、苹果原醋及水适量。本发明瘦身健体果醋饮料,口感酸甜爽口,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等营养物质,还具有健胃助消、润肠通便、养颜润肤、降脂减肥的功效,常食提高机体耐力,强壮骨骼,瘦身健体。
申请公布号 CN103948119A 申请公布日期 2014.07.30
申请号 CN201410101973.4 申请日期 2014.03.19
申请人 桂玉平 发明人 桂玉平
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种瘦身健体果醋饮料,其特征在于,是由以下重量份的原料组成:山楂果10‑15、钙果20‑30、番茄汁20‑40、黑糖4‑6、玛卡粉2‑3、马黛茶4‑6、荔枝核1‑3、冬瓜皮2‑3、何首乌1‑2、补骨脂1‑2、远志1‑2、佛手叶2‑3、桔皮1‑2、南瓜花2‑3、营养添加剂6‑10、苹果原醋及水适量;    所述的营养添加剂由下述重量份的原料制成:虾肉10‑15、黑蒜4‑5、菊芋4‑5、奇雅子5‑8、绿茶6‑10、竹炭粉2‑5、洋槐花蜜2‑4、米酒20‑40、黄浆水100‑150;    所述的营养添加剂的的制备方法为:将绿茶粉碎,与竹炭粉混合,炒制出香,加入黄浆水煮沸5‑10分钟,离心过滤,得茶香液;将菊芋洗净去皮切末,黑蒜、奇雅子除杂粉碎混合,与洗净虾肉揉拌均匀,放入高压锅,加入米酒,在0.1‑0.2MPa下煮制15‑30分钟,打制成浆,液渣分离,滤渣再加入茶香液研磨成浆压滤,合并滤液,加入洋槐花蜜,搅拌均匀,即可。
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