利用废弃木薯酒糟液制备高蛋白饲料的方法

摘要

本发明涉及一种利用废弃木薯酒糟液制备高蛋白饲料的方法。该方法步骤包括：1）利用旋转加热蒸发将木薯酒糟液浓缩；2）木薯酒糟浓缩液中加入益生菌种子液、转化酶搅拌均匀发酵；3）木薯酒糟浆放入隔膜式压滤机中进行正压强压脱水、挤压脱水、排空剩液、空气反吹，收集滤液；4）酒糟滤饼放入烘干设备中进行高温通风烘干；5）滤液、玉米粉、麦麸细粉、花生麸、豆粕搅拌混合均匀；6）干滤饼碾成颗粒状酒糟，颗粒状酒糟、干料调剂混合均匀，制成颗粒，烘干得到高蛋白饲料。本发明生产成本低，降低环境污染，变废为宝，制备的饲料产品营养价值高、有益菌含量丰富，无激素、无抗生素。

主权项

一种利用废弃木薯酒糟液制备高蛋白饲料的方法，该方法步骤包括浓缩、熟化、压滤、烘干、干料调剂、制粒，其特征在于，该方法具体步骤如下：步骤1）浓缩：利用旋转加热蒸发将木薯酒糟液浓缩至波美度为30~50°Bé，得到木薯酒糟浓缩液；步骤2）熟化：按照重量份数取步骤1）得到的木薯酒糟浓缩液80~90份，加入15~20份益生菌种子液、2~5份转化酶搅拌均匀，在30~40℃厌氧条件下发酵10~25h，得到熟化木薯酒糟浆；步骤3）压滤：将步骤2）得到的熟化木薯酒糟浆放入隔膜式压滤机中进行正压强压脱水、挤压脱水、排空剩液、空气反吹，收集滤液，得到酒糟滤饼；步骤4）烘干：将步骤3）得到的酒糟滤饼放入烘干设备中进行高温通风烘干，得到水分含量≤10%的干滤饼；步骤5）干料调剂：按照重量份数取步骤3）得到的滤液20~40份，和玉米粉10~20份、麦麸细粉10‑20份、花生麸10‑20份、豆粕10~20份搅拌混合均匀，得到干料调剂；步骤6）制粒：将步骤4）得到的干滤饼碾成颗粒状酒糟，按照重量份数取颗粒状酒糟70~90份、步骤5）得到的干料调剂20~30份混合均匀，制成颗粒，烘干至水分含量≤5%，得到高蛋白饲料。