一种三乙酸甘油酯酸度的快速滴定方法

摘要

一种三乙酸甘油酯酸度的快速滴定方法，包括以下步骤：1.按GB/T603配制酚酞指示剂：10g/L；按GB/T601配制氢氧化钠标准滴定溶液：0.02mol/L；2.取50mL无水乙醇于250mL三角烧瓶中，加3滴酚酞指示剂，摇匀；以电动连续分液器添加0.02mol/L的NaOH溶液，每次添加0.06mL，至刚显粉红色；3.加40g样品于三角烧瓶中，摇匀，以电动连续分液器添加0.02mol/L的NaOH溶液，每次添加0.13mL，至与上步骤相同的粉红色，保持10s不褪色即为终点，记下加液次数n；4.由加液次数n，根据加液次数与酸度的换算对照表直接得出三乙酸甘油酯的酸度值。本发明的优点在于：操作简单方便、测定准确、直观、高效。

主权项

一种三乙酸甘油酯酸度的快速滴定方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）按GB/T 603配制酚酞指示剂：10 g/L；按GB/T 601配制氢氧化钠标准滴定溶液：0.02 mol/L；（2）取50 mL无水乙醇于250 mL三角烧瓶中，加3滴酚酞指示剂，摇匀；以电动连续分液器添加0.02 mol/L的NaOH溶液，每次添加0.06 mL，至刚显粉红色；（3）加40 g样品（39.7 g ‑ 40.3 g之间）于三角烧瓶中，摇匀，以电动连续分液器添加0.02 mol/L的NaOH溶液，每次添加0.13 mL，至与上步骤相同的粉红色，保持10 s不褪色即为终点，记下加液次数n；（4）由加液次数n，根据表1加液次数与酸度的换算对照表直接得出三乙酸甘油酯的酸度值，。