| 发明名称 | 一种赖氨酸连续发酵的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种赖氨酸连续发酵的方法，所述方法包括将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中，在流加碳源和流加氮源的条件下，进行发酵培养，其特征在于，在发酵培养20小时后，向发酵液中流加赖氨酸发酵培养所需的营养物质。本发明提供的赖氨酸连续发酵的方法，大大延长了发酵培养的时间，提高了赖氨酸菌种的代谢能力，在设备不出现故障和培养基不染菌的情况下，发酵可以一直进行下去，提高了单位时间供酸量，并提高了设备利用率，进而降低了赖氨酸发酵成本。 | ||
| 申请公布号 | CN102533889B | 申请公布日期 | 2014.07.16 |
| 申请号 | CN201210009366.6 | 申请日期 | 2012.01.13 |
| 申请人 | 中粮生物化学（安徽）股份有限公司 | 发明人 | 陈修;卢宗梅;吴晓艳;钟华;邵引刚 |
| 分类号 | C12P13/08(2006.01)I;C12R1/13(2006.01)N;C12R1/15(2006.01)N;C12R1/19(2006.01)N | 主分类号 | C12P13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人 | 王浩然;王凤桐 |
| 主权项 | 一种赖氨酸连续发酵的方法，所述方法包括将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中，在流加碳源和流加氮源的条件下，进行发酵培养，其特征在于，在发酵培养20小时后，向发酵液中流加赖氨酸发酵培养所需的营养物质和赖氨酸发酵菌种，其中，所述赖氨酸发酵菌种为黄色短杆菌。 | ||
| 地址 | 233010 安徽省蚌埠市大庆路73号 | ||