从绿茶的下脚料中快速提取分离纯化表没食子儿茶素没食子酸酯的方法

摘要

本发明涉及一种从绿茶的下脚料中快速提取分离纯化表没食子儿茶素没食子酸酯的方法，包含以下步骤：（1）绿茶的下脚料用常规方法乙醇提取；（2）提取液80℃以下减压回收乙醇至无醇味；（3）醇提物用聚酰胺树脂吸附分离；（4）收集表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）流分，用活性炭脱色，低温减压浓缩；（5）用乙醇重结晶，即得高纯度的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）；本发明简便易行，只采用一种树脂即可达到吸附、分离纯化一步完成，所使用的溶剂无毒，安全，可靠，产品纯度高、成本低，适合于工业化大生产。

主权项

从绿茶的下脚料中快速提取分离纯化表没食子儿茶素没食子酸酯的方法，包含如下步骤：（1）绿茶的下脚料用60%乙醇超声震荡提取，提取时间为30分钟，提取两次，合并提取液；（2）提取液回收乙醇至无醇味，浓缩至相对密度为1.20至1.22的清膏；（3）将（2）中获得的清膏用聚酰胺树脂柱吸附分离；（4）薄层色谱跟踪检测，收集表没食子儿茶素没食子酸酯流分，用活性炭脱色后，过滤，滤液于60℃‑80℃低温减压，通氮气保护，浓缩至相对密度为1.15‑1.18，冷冻干燥；（5）用乙醇重结晶，即得高纯度的表没食子儿茶素没食子酸酯。