发明名称 一种木糖醇橄榄软糖
摘要 本发明涉及食品的技术领域,具体地说是一种木糖醇橄榄软糖。该该橄榄软糖由经常规的制糖工艺制成,各原料的组份含量分别为木糖醇10-20%、麦芽醇20-30%、果胶15-20%、淀粉15-20%、橄榄5-10%。本发明的目的是提供一种健康、无糖的木糖醇橄榄软糖。
申请公布号 CN103892017A 申请公布日期 2014.07.02
申请号 CN201210574384.9 申请日期 2012.12.26
申请人 王兆兵 发明人 王兆兵
分类号 A23G3/42(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23G3/42(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种木糖醇橄榄软糖,其特征在于,所述各原料的组份含量分别为木糖醇10‑20%、麦芽醇20‑30%、果胶15‑20%、淀粉15‑20%、橄榄5‑10%。 
地址 213253 江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号