一种坚果火腿肠

摘要

本发明涉及食品加工的技术领域，具体地说是一种坚果火腿肠。该火腿肠由以下材料组成：坚果15-30份，火腿肉8-12份，精瘦肉20-30份，植物油5-8份，白糖5-8份，食盐3-5份，淀粉3-5份，胡椒粉3-5份。本发明的目的是在于提供一种营养丰富，风味独特的坚果火腿肠。

主权项

一种坚果火腿肠，其特征在于，所述材料由以下组成：坚果15‑30份，火腿肉8‑12份，精瘦肉20‑30份，植物油5‑8份，白糖5‑8份，食盐3‑5份，淀粉3‑5份，胡椒粉3‑5份。