一种用于幼苗培育的育苗水体微生物群落调控方法

摘要

本发明涉及一种用于幼苗培育的小水体微生物群落调控方法，本方法适用于对虾、东风螺的海水经济动物的多性状家系选育过程中每一对亲本家系后代单独培育的小水体，小水体指容积为0.5～1m³的玻璃钢桶，调控方法是指，在小水体中主要通过控制水体的铵氮、亚硝氮、总碱度、氧化还原电位ORP以及可溶性的蛋白质类、氨基酸、糖类、维生素、正磷酸盐这些微生物营养因素来实现，本方法针对小水体育苗水质的理化特性，利用外源微生物及育苗水体的发酵培养基及其相关操作程序和技术，人为改变海水的理化因子，优势微生物种群和数量，构建防病、有利于虾苗生长，提高成活率的育苗水体。

主权项

一种用于幼苗培育的育苗水体微生物群落调控方法，其特征在于：本方法适用于对虾、东风螺的多性状家系选育过程中每一对亲本家系后代单独培育的育苗水体，育苗水体是容积为0.5～1m³的玻璃钢桶，调控方法是指，在育苗水体中主要通过控制水体的铵氮、亚硝氮、总碱度、氧化还原电位ORP以及可溶性的蛋白质类、氨基酸、糖类、维生素、正磷酸盐这些微生物营养因素来实现，具体方法如下：（1）在容积0.5～1m³的育苗水体中，用碳酸氢钠或其他重碳酸盐、碳酸盐及氢氧化物调整总碱度在2‑3 mg/L，或通过换水保持育苗水体总碱度在2‑3mg/L，同时水体pH在7.5‑9.0这个范围；（2）步骤（1）的调整方法每次调整总碱度的幅度为24h不超过0.1mg/L，以48h的间隔连续调整；（3）育苗水体的氧化还原电位ORP，利用维生素C或其磷脂衍生物调整育苗水体较高的氧化还原电位ORP，利用碳酸氢钠或其他重碳酸盐、碳酸盐及氢氧化物调整较低的氧化还原电位ORP，保持育苗水体的氧化还原电位ORP在‑10～+50mv之间；（4）以可溶性鱼粉蛋白胨、酵母膏、复合氨基酸、葡萄糖保持育苗水体中可溶性蛋白为1～20mg/L，复合氨基酸浓度为0.1～1.2mg/L， 葡萄糖浓度为0.1～0.5mg/L，以磷酸二氢钠保持育苗水体正磷酸盐为0.1～0.5mg/L，以5～7d间隔定期投放复合B族维生素，投放量为50～100mg/L；（5）在硅藻培养液，培养饵料硅藻，收集浓缩藻类，并通过投放抗生素，清除杂菌，再稀释培养，在硅藻培养液中，加入光合细菌制剂，使光合细菌制剂终浓度达到10⁴～10⁵cfu/mL，并保持24‑48h；（6）在步骤（1）~（5）的基础上，当硅藻培养液中硅藻在进入对数生长期前8～12h，投放入步骤（4）的育苗水体，水体内硅藻的终浓度为10³～10⁴个/mL；（7）在满足步骤（1）~（6）的基础上，开始投放对虾或东风螺的幼体，进行培育，保持300‑500Lx的光照；（8）在满足步骤（1）~（7）的基础上，当对虾或东风螺的幼体开口摄食人工饵料时，投放枯草芽孢杆菌制剂，在24h内使育苗水体内枯草芽孢杆菌终浓度为10⁵～10⁶cfu/mL，并长期保持育苗水体内枯草芽孢杆菌终浓度不低于10⁵cfu/mL；（9）通过在育苗水体中加入氨基酸发泡剂，通气和祛除水面泡沫，或通过换水，维持育苗水体好氧异养菌浓度不高于10⁶cfu/mL；（10）培育幼体后期，投放0.05～0.1%β‑环糊精或0.1～0.2%壳聚糖于育苗水体中，强化残余物分解，控制育苗水体铵氮NH4‑N不超过0.5mg/L；（11）培育幼体后期，通过交换海水使育苗水体亚硝氮NO₂‑N为0.1mg/L；用于交换海水必须通过步骤（6）的处理，交换的比例不超过育苗水体的15%/d。