| 发明名称 | 解冻设备和解冻方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种包括容器的解冻设备，所述容器部分地由将被解冻的产品填充并且所述容器旋转和/或包括在解冻过程中移动所述产品的装置。 | ||
| 申请公布号 | CN103889250A | 申请公布日期 | 2014.06.25 |
| 申请号 | CN201280043778.X | 申请日期 | 2012.09.07 |
| 申请人 | GEA食品策划巴克尔公司 | 发明人 | 比亚内·林格 |
| 分类号 | A23L3/365(2006.01)I;H05B6/64(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I | 主分类号 | A23L3/365(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人 | 谢顺星;王莹 |
| 主权项 | 一种设备（1），包括容器（2），所述容器部分地由将被解冻的产品填充并且所述容器旋转和/或包括在解冻过程中移动所述产品的装置，其特征在于所述设备包括温度测量装置（8）以无接触地测定所述产品和/或围绕所述产品的液体的表面温度。 | ||
| 地址 | 荷兰巴克尔 | ||