用于食品或保健品的高纯度锌盐的生产方法

摘要

本发明公开了一种用于食品或保健品的高纯度锌营养强化剂的生产方法，采用非食品级硫酸锌，经溶解过滤去除物理性杂质后，用重金属离子置换剂置换出重金属离子，用氟化物沉淀钙离子和镁离子后，溶液经浓缩、离心、干燥后制得食品级硫酸锌。母液用氢氧化钾溶液或氢氧化钠溶液制得氢氧化锌，氢氧化锌经热分解后制得食品级氧化锌。本发明采用非食品级硫酸锌，经溶解过滤去除物理性杂质后，用锌粉置换出重金属离子，因此得到最终产品的重金属含量低；制备氧化锌时热分解温度较碳酸锌低，降低能耗。同时生产柠檬酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌时无副产物产生，产品纯度高，原料利用率高。

主权项

用于食品或保健品的高纯度锌盐的生产方法，采用湿法生产硫酸锌、氧化锌，再由高纯度氧化锌生产葡萄糖酸锌、乳酸锌和柠檬酸锌，其特征在于：采用非食品级硫酸锌，经溶解过滤去除物理性杂质后，用重金属离子置换剂置换出重金属离子，用氟化物沉淀钙离子和镁离子后，溶液经浓缩离心干燥制得食品级硫酸锌，溶液用氢氧化钾溶液或氢氧化钠溶液制得氢氧化锌，氢氧化锌经热分解后制得食品级氧化锌，氢氧化锌与柠檬酸反应生成柠檬酸锌，氢氧化锌与葡萄糖酸内酯生成葡萄糖酸锌，与乳酸生成乳酸锌。