发明名称 |
一种动物性甲鱼胶原蛋白饮料及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开一种动物性甲鱼胶原蛋白饮料及其制备方法,属于食品技术领域。它是由以下重量份的原料制成:甲鱼胶原蛋白粉3,白砂糖117,D-异抗坏血酸钠1.7,食盐0.3,牛磺酸1.3,肌醇0.2,β-环状糊精3.5,水2453。制备方法包括以下步骤:称取原料;混合均匀,然后过滤,收集滤液;将滤液进行灌装、封盖;然后将封盖后的饮料送至灭菌锅灭菌;灭菌锅内无压力时,出锅,洗罐、吹干。本发明的胶原蛋白饮料还具有易吸收,含有较丰富的甲鱼胶原蛋白,还可以缩短口腔溃疡的恢复周期,抗衰老的优点。 |
申请公布号 |
CN103859544A |
申请公布日期 |
2014.06.18 |
申请号 |
CN201410119097.8 |
申请日期 |
2014.03.27 |
申请人 |
山东丁马生物科技有限公司 |
发明人 |
魏保岭;曹家庄;陈永亮;赵祥忠 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 |
代理人 |
王汝银 |
主权项 |
一种动物性甲鱼胶原蛋白饮料,其特征是,由以下重量份的原料制成:甲鱼胶原蛋白粉3,白砂糖117,D‑异抗坏血酸钠1.7,食盐0.3,牛磺酸1.3,肌醇0.2,β‑环状糊精3.5,水2453;所述的水为经过反渗透装置处理的饮用水。 |
地址 |
252658 山东省聊城市临清市魏湾镇丁马生物科技园 |