一种透明微胶囊晚香玉香精及其制备方法

摘要

本发明公开了一种透明微胶囊晚香玉香精及其制备方法，所述透明微胶囊晚香玉香精按重量百分比计算，由5-25%的晚香玉香精、5-50%的羟丙基-β-环糊精、5-40%重量的乳化剂和余量的去离子水组成。所述的制备方法即首先将羟丙基-β-环糊精均匀的分散在去离子水中，形成羟丙基-β-环糊精水溶液；再将晚香玉香精滴加到得到的羟丙基-β-环糊精水溶液中，继续搅拌，使晚香玉香精分散均匀，得到乳液；然后将乳化剂加入到所得到的乳液中，继续搅拌均匀，即得到透明微胶囊晚香玉香精。本发明制得的透明微胶囊晚香玉香精香气稳定，留香持久，并且具有香气强度大、香精含量高等特点。

主权项

一种透明微胶囊晚香玉香精，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：晚香玉香精              5‑15%羟丙基‑β‑环糊精        10‑25%乳化剂                  13‑40%余量为去离子水；所述的乳化剂为聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯或脂肪醇聚氧乙烯醚；上述的一种透明微胶囊晚香玉香精通过如下方法制备：（1）、在烧杯中加入羟丙基‑β‑环糊精，再加入去离子水，开启搅拌，使羟丙基‑β‑环糊精均匀的分散在去离子水中，形成羟丙基‑β‑环糊精水溶液；（2）、将晚香玉香精滴加到步骤（1）得到的羟丙基‑β‑环糊精水溶液中，继续搅拌，使晚香玉香精分散均匀，得到乳液；（3）、将乳化剂加入到步骤（2）所得到的乳液中，继续搅拌均匀，即得到透明微胶囊晚香玉香精；其特征在于原料组分中所述的晚香玉香精按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：10%水杨酸甲酯乙醇溶液         1‑2%10%芹菜籽油乙醇溶液           0.1‑2%水杨酸异戊酯                  1‑5%水杨酸苄酯                    1‑10%十八醛                        8‑15%α‑戊基桂醛                   0.5‑2.5%茉莉素                        5‑7%芳樟醇                        5‑7%二氢月桂烯醇                  0.1‑4%乙酸芳樟酯                    2‑5%橙叶油                        1‑3%10%辛炔羧酸甲酯乙醇溶液       1‑3%10%叶醇乙醇溶液               0.1‑3.5%香叶醇                        2.5‑5%橙花醇                        3‑6%苯乙醇                        4‑7%乙酸香茅酯                    0.5‑2.5%大茴香醛                      0.5‑2%异丁香酚                      1‑2%秘鲁浸膏                      1‑2%桂酸乙酯                      1‑3%邻氨基苯甲酸甲酯              4‑8%乙酸苄酯                      5‑8%依兰依兰油                    1‑5%树兰油                        0.1‑2%茉莉净油                      1‑2%茉莉酯                        1‑3%铃兰醛                        1‑10%羟基香茅醛                    2‑10%紫罗兰酮                      2‑5%余量为乙醇；所述的晚香玉香精通过如下方法制备：将乙醇、10%水杨酸甲酯乙醇溶液、10%芹菜籽油乙醇溶液、水杨酸异戊酯、水杨酸苄酯、十八醛、α‑戊基桂醛、茉莉素、芳樟醇、二氢月桂烯醇、乙酸芳樟酯、橙叶油、10%辛炔羧酸甲酯乙醇溶液、10%叶醇乙醇溶液、香叶醇、橙花醇、苯乙醇、乙酸香茅酯、茴香醛、异丁香酚、秘鲁浸膏、桂酸乙酯、邻氨基苯甲酸甲酯、乙酸苄酯、依兰依兰油、树兰油、茉莉净油、茉莉酯、铃兰醛、羟基香茅醛与紫罗兰酮均匀混合，即可调配出晚香玉香精。