发明名称 一种防腐保鲜剂在柑橘采后贮藏保鲜中的应用
摘要 本发明公开了一种防腐保鲜剂在柑橘采后贮藏保鲜中的应用,其步骤是:1、果实材料选择:选择达到商业成熟度的柑橘果实;2、配制防腐保鲜剂:配制0.2mmol/L的氯氟吡氧乙酸溶液和2,4-D溶液;3、实验处理:选择柑橘果实,分别用上述所配两种溶液和自来水浸泡处理果实2min,自然晾干后对果实进行套袋,贮藏。方法易行,操作简便。0.2mmol/L的氯氟吡氧乙酸溶液和2,4-D溶液能够有效的延缓柑橘果实果蒂的衰老,降低了果实的腐烂率,延长了果实的贮藏期,同时维持果实品质,两者效果相当。本发明特征是保鲜效果显著,毒性低,易降解,处理方法简单易行。
申请公布号 CN103815009A 申请公布日期 2014.05.28
申请号 CN201410080237.5 申请日期 2014.03.06
申请人 华中农业大学 发明人 程运江;朱丽华;孔德信;张立;马巧利;吴武;邓秀新
分类号 A23B7/154(2006.01)I 主分类号 A23B7/154(2006.01)I
代理机构 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人 王敏锋
主权项 一种防腐保鲜剂在柑橘采后贮藏保鲜中的应用;     所述的防腐保鲜剂为氯氟吡氧乙酸。
地址 430070 湖北省武汉市南湖狮子山街1号