| 发明名称 | 一种具有滋阴润肺功效的醋饮料 | ||
| 摘要 | 本发明主要由柚子100Kg、甘草6-7Kg、西洋参3-4Kg、银耳3-5Kg、玉竹2-3Kg、枸杞5-7Kg和红枣5-8Kg组成，将上述原料通过清洗、榨汁、低温酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、过滤、灭菌来获得的，本发明内在成分、营养价值均优于以粮食为原料的食用醋，它保持了水果醋酸甜可口的特点，又保持了中药材中的有效成份，品质好，而且采用酒精发酵、醋酸发酵一步完成，缩短了生产周期。 | ||
| 申请公布号 | CN103815463A | 申请公布日期 | 2014.05.28 |
| 申请号 | CN201210461557.6 | 申请日期 | 2012.11.16 |
| 申请人 | 谢集敏 | 发明人 | 谢集敏 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;C12J1/02(2006.01)I;C12R1/02(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 江苏银创律师事务所 32242 | 代理人 | 王纪营 |
| 主权项 | 一种具有滋阴润肺功效的醋饮料，其特征在于：由以下组份组成：柚子100Kg、甘草6‑7Kg、西洋参3‑4Kg、银耳3‑5Kg、玉竹2‑3Kg、枸杞5‑7Kg和红枣5‑8Kg。 | ||
| 地址 | 222300 江苏省连云港市东海县牛山镇魅力晶都小区16号楼2单元601室 | ||