一种干粉加工装置的结构

摘要

本实用新型公开了一种干粉加工装置的结构，其特征在于它包括一干粉桶，包括一开口、侧壁和底板；一刀具组件，定轴旋转配合于底板；包括一刀片和一搅拌部件以及一动力轴；该动力轴穿过底板与刀片和搅拌部件同轴固定，与该底板之间具有轴封；加热组件，固定于干粉桶外侧面；驱动组件，具有驱动电机和驱动部；该驱动部与动力轴相配合；还包括以及连通驱动电机和加热组件的控制电路；所述底板具有一回转的工作面；所述刀片的旋转切削轨迹与该工作面之间的间隙为0.5-2.5mm。本方案结构简单，容易制备熟化的干粉食物，并且其粉碎而得的干粉不会因为油脂而凝固，粉末颗粒分散而均匀。制备的速度快，且安全，不会产生有害气体，是为现代家居干粉食材的良好制作工具。

主权项

一种干粉加工装置的结构，其特征在于：它包括：一干粉桶，包括一开口、导热耐温的侧壁和底板，该侧壁和底板之间具有导热通路；一刀具组件，定轴旋转配合于所述底板；包括匹配所述底板内壁形状的一刀片、位于该干粉桶其侧壁空间中的搅拌部件，以及一动力轴；该动力轴穿过所述底板与所述刀片和搅拌部件同轴固定，与该底板之间具有轴封；加热组件，固定于所述干粉桶外侧面；驱动组件，具有驱动电机和输出该驱动电机动力的驱动部；该驱动部与所述动力轴相配合；以及控制电路，该控制电路连通所述驱动电机和加热组件；其中，所述底板具有一回转的工作面；所述刀片与该工作面同轴设置，且该刀片的旋转切削轨迹与该工作面之间的间隙为0.5‑2.5mm。