发明名称 烹饪锅及其烹饪方法
摘要 本发明公开一种烹饪锅及其烹饪方法,为解决烹饪食物时食物粘锅底的问题而设计。本发明所述的烹饪锅加设一对烹饪锅的晃动装置,以及采用针对晃动烹饪锅的烹饪方法,可有效防止烹饪食物在烹饪锅内造成的粘锅现象。以此提高了食物在烹饪过程中的美味质量,以及食用者的口感。
申请公布号 CN103799853A 申请公布日期 2014.05.21
申请号 CN201410035211.9 申请日期 2014.01.24
申请人 捷赛厨电(北京)科技有限公司 发明人 林志鹏
分类号 A47J27/13(2006.01)I 主分类号 A47J27/13(2006.01)I
代理机构 北京中伟智信专利商标代理事务所 11325 代理人 张岱
主权项 一种烹饪锅的烹饪方法,其特征在于,在烹饪过程中,当满足烹饪食物需晃动条件时,则执行晃动操作。
地址 100089 北京市海淀区西四环北路136号海博写字楼C座