发明名称 L-氨基酸的产生方法
摘要 本发明涉及产生L-氨基酸的方法,包括在培养基中培养能够产生L-氨基酸并已经如此修饰而具有增强的碳酸酐酶活性的棒状杆菌型细菌以在所述培养基或所述细菌的细胞中产生并蓄积L-氨基酸,和从所述培养基或细胞收集L-氨基酸。
申请公布号 CN102498216B 申请公布日期 2014.05.21
申请号 CN201080037920.0 申请日期 2010.07.21
申请人 味之素株式会社 发明人 长彦健;中村纯
分类号 C12P13/04(2006.01)I;C12N15/09(2006.01)I 主分类号 C12P13/04(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 史悦
主权项 一种产生L‑氨基酸的方法,包括在培养基中培养具有L‑氨基酸生产能力的棒状杆菌型细菌以在该培养基或细菌细胞中产生并蓄积L‑氨基酸,并从该培养基或细菌细胞收集L‑氨基酸,其中所述棒状杆菌型细菌经修饰而增强了碳酸酐酶活性,其中所述L‑氨基酸选自下组:L‑谷氨酸、L‑谷氨酰胺、L‑脯氨酸、L‑精氨酸、L‑亮氨酸和L‑半胱氨酸。
地址 日本东京都