发明名称 |
一种清热祛火馒头的生产方法 |
摘要 |
一种清热祛火馒头的生产方法,属馒头生产领域,它能有效的解决一般的馒头的口感比较单一,不具有清热祛火的功效的缺点。将薄荷放入到锅中,加入适量的水后熬煮30分钟,将所得的液体装入木桶中备用;将菊花放入锅中,同样加入适量的水后熬煮,并将所得的液体倒入另一个木桶中备用;将10公斤面粉倒在案板上,然后加入200克薄荷液体、150克菊花液体、100克酵母,用手将面粉混合均匀,然后再加入适量的水和成面团;用刀将面团切成小块,然后揉成面团后上蒸笼蒸熟后即可食用。主要用于生产馒头。 |
申请公布号 |
CN103798622A |
申请公布日期 |
2014.05.21 |
申请号 |
CN201210453138.8 |
申请日期 |
2012.11.13 |
申请人 |
重庆市黔江区黔双科技有限公司 |
发明人 |
宋其祥 |
分类号 |
A23L1/105(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/105(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种清热祛火馒头的生产方法,其特征是:将薄荷放入到锅中,加入适量的水后熬煮30分钟,将所得的液体装入木桶中备用;将菊花放入锅中,同样加入适量的水后熬煮,并将所得的液体倒入另一个木桶中备用;将10公斤面粉倒在案板上,然后加入200克薄荷液体、150克菊花液体、100克酵母,用手将面粉混合均匀,然后再加入适量的水和成面团;用刀将面团切成小块,然后揉成面团后上蒸笼蒸熟后即可食用。 |
地址 |
409000 重庆市黔江区新华大道西段1099号 |