发明名称 |
黑柿子果皮色素的提取方法 |
摘要 |
本发明公开了一种黑柿子果皮色素的提取方法,该方法采收果皮已变黑的黑柿子果实,得到果皮并经液氮速冻或冷冻干燥后充分研磨成粉末;称取粉末状的黑柿子果皮,加入丙酮,充分混匀后提取;倒掉上清液,向初提物中加入HCl-甲醇溶液,提取分离得到第一次上清液和色素提取残渣,向色素提取残渣中加入HCl-甲醇溶液,充分混匀后提取分离得到第二次上清液,将第一次上清液与第二次上清液合并,即得到深紫红色的黑柿子果皮色素提取液。本发明工艺简单,成本低廉,提取率高。 |
申请公布号 |
CN103804945A |
申请公布日期 |
2014.05.21 |
申请号 |
CN201410033556.0 |
申请日期 |
2014.01.24 |
申请人 |
武汉市林业果树科学研究所 |
发明人 |
宿福园;金莉;李长林;杨守坤;姚延兴;刘先葆;裴忺 |
分类号 |
C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I;C09B67/10(2006.01)I |
主分类号 |
C09B61/00(2006.01)I |
代理机构 |
武汉开元知识产权代理有限公司 42104 |
代理人 |
马辉 |
主权项 |
一种黑柿子果皮色素的提取方法,其特征在于:包括以下步骤: 1)采收果皮已变黑的黑柿子,去除果肉得到果皮,将果皮并经液氮速冻或冷冻干燥后充分研磨成粉末; 2)称取步骤1)中粉末状的黑柿子果皮,按每克黑柿子果皮中加入100~150mL的丙酮,充分混匀后置于水浴中提取; 3)旋转离心,倒掉上清液,向初提物中加入HCl‑甲醇溶液,充分混匀后置于60~65℃水浴中提取1~2h,其中,按每克黑柿子果皮称取15~25mL的HCl‑甲醇溶液; 4)再旋转离心,分离第一次上清液和色素提取残渣,将上清液置于4℃条件下; 5)向步骤4)得到的色素提取残渣中加入HCl‑甲醇溶液,充分混匀后置于60~65℃水浴中提取1~2h;旋转离心分离得到第二次上清液,其中,按每克黑柿子果皮称取15~25mL的HCl‑甲醇溶液; 6)将步骤4)得到的第一次上清液与步骤5)得到第二次上清液合并,即得到深紫红色的黑柿子果皮色素提取液。 |
地址 |
430075 湖北省武汉市珞瑜东路36号 |