一种水果刀

摘要

本发明公开了一种新型水果去核刀具，由刀刃部与刀柄部组成，刀刃部包括两片相互平行的刀片；刀柄部呈U型、两端分别连接该两片相互平行的刀片；刀刃部与刀柄部之间还可设置调节两刀片间距的刀片间距调节机构，刀柄部上设有可供两刀片移动的滑槽；本发明的刀具，不仅可以方便、快捷地去除芒果之类鲜果的偏平核，易将果汁挤压到手上、比较卫生，而且可以方便的去除不同大小、尤其是核大小不同的鲜果的扁平核。

主权项

一种水果刀，由刀刃部与刀柄部(2)组成，其特征在于：所述刀刃部包括两片相互平行的刀片(1)。