一种补脾益胃椰奶山药香肠及其制作方法

摘要

本发明公开一种补脾益胃椰奶山药香肠及其制作方法，其组成原料的重量份为：鸡肉200-300、山药40-80、豌豆20-30、玫瑰茄粉10-20、栗米20-30、猴头菌10-20、椰奶20-35、淫羊藿1-2、玫瑰花2-3、醋柳果3-8、当归1-2、鸡骨草1-3、人参花1-2、仙鹤草1-2、黄精2-3、茯苓2-3、、辣根粉2-5、白酒10-15、食盐8-15。本发明口味香甜可口，且质嫩易嚼，具有补脾益胃的保健功能，迎合市场需求；其中玫瑰茄能生津止渴、健胃消食，醋柳果有补脾健胃的功效，添加的椰奶增加营养蛋白且方便吸收，同时向日葵叶有健胃抗菌的功效，配方合理，适合脾胃虚弱人群食用，健康人群食之有益健康。

主权项

一种补脾益胃椰奶山药香肠，其特征在于其组成原料的重量份为：鸡肉200‑300、山药40‑80、豌豆20‑30、玫瑰茄粉10‑20、栗米20‑30、猴头菌10‑20、椰奶20‑35、淫羊藿1‑2、玫瑰花2‑3、醋柳果3‑8、当归1‑2、鸡骨草1‑3、人参花1‑2、仙鹤草1‑2、黄精2‑3、茯苓2‑3、、辣根粉2‑5、白酒10‑15、食盐8‑15。