发明名称 Method for preparing Takju using Colloid Mill and Pressing Homogenizer
摘要 <p>본 발명의 제조방법에 제조된 탁주는, 탁주 재입자가 미세화되어 탁주의 침전 정도를 개선할 수 있을 뿐 아니라, 부드러운 음용감도 제공할 수 있어 유용하다.</p>
申请公布号 KR101391543(B1) 申请公布日期 2014.05.07
申请号 KR20070132453 申请日期 2007.12.17
申请人 发明人
分类号 C12G3/00;C12H1/00;C12H1/06 主分类号 C12G3/00
代理机构 代理人
主权项
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