发明名称 |
Method for preparing Takju using Colloid Mill and Pressing Homogenizer |
摘要 |
<p>본 발명의 제조방법에 제조된 탁주는, 탁주 재입자가 미세화되어 탁주의 침전 정도를 개선할 수 있을 뿐 아니라, 부드러운 음용감도 제공할 수 있어 유용하다.</p> |
申请公布号 |
KR101391543(B1) |
申请公布日期 |
2014.05.07 |
申请号 |
KR20070132453 |
申请日期 |
2007.12.17 |
申请人 |
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发明人 |
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分类号 |
C12G3/00;C12H1/00;C12H1/06 |
主分类号 |
C12G3/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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