发明名称 |
一种鹿茸保健醋的制备方法及标准 |
摘要 |
一种鹿茸保健醋的制备方法及标准涉及到生物工程领域,由于保健醋品种太多,但是具补肾生精、养血益阳功能的鹿茸保健醋还尚未报道。本发明改变了保健醋不补肾生精、养血益阳的缺点,食品卫生法实施后,保健醋的质量标准已达到国际先进水平,本发明的鹿茸保健醋达到特别好的保健效果,并达到国家和国际的卫生食品标准。 |
申请公布号 |
CN103750288A |
申请公布日期 |
2014.04.30 |
申请号 |
CN201010536443.4 |
申请日期 |
2010.11.03 |
申请人 |
张红旗 |
发明人 |
张红旗;马文华;冯敬;张耀文 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;C12J1/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种鹿茸保健醋的制备方法及标准的特征是:由鹿茸+梨醋的组合,其比例比是0.1∶99.9,其酸度是0.8~1.5度。 |
地址 |
235322 安徽省砀山县李庄镇一路119号安徽省天佑生物工程有限公司 |