发明名称 一种鹿茸保健醋的制备方法及标准
摘要 一种鹿茸保健醋的制备方法及标准涉及到生物工程领域,由于保健醋品种太多,但是具补肾生精、养血益阳功能的鹿茸保健醋还尚未报道。本发明改变了保健醋不补肾生精、养血益阳的缺点,食品卫生法实施后,保健醋的质量标准已达到国际先进水平,本发明的鹿茸保健醋达到特别好的保健效果,并达到国家和国际的卫生食品标准。
申请公布号 CN103750288A 申请公布日期 2014.04.30
申请号 CN201010536443.4 申请日期 2010.11.03
申请人 张红旗 发明人 张红旗;马文华;冯敬;张耀文
分类号 A23L1/29(2006.01)I;C12J1/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种鹿茸保健醋的制备方法及标准的特征是:由鹿茸+梨醋的组合,其比例比是0.1∶99.9,其酸度是0.8~1.5度。
地址 235322 安徽省砀山县李庄镇一路119号安徽省天佑生物工程有限公司