一种灵芝核桃巧克力片

摘要

一种灵芝核桃巧克力片，由以下重量份原料组成：巧克力480-500、核桃30-35、大麦仁20-25、黑芝麻10-15、鲜玉米粒20-25、薏仁10-15、咖啡40-50、芦荟叶肉10-15、苹果30-40、黄瓜20-30、灵芝6-7、柠檬草5-6、苦荞花粉5-6、鹿茸5-6、黄芪5-6、巴戟天5-6、甘草6-7、木兰草3-4、食品添加剂10-12、稻米油10-15、水适量；本发明的一种灵芝核桃巧克力片，制备工艺简单环保，添加核桃、大麦仁，营养丰富，口感好，以及灵芝、无花果、菊花、佛手、藿香等中药材的提取物的添加，具有一定的养生保健的功效，在人们食用巧克力的同时能够起到一定的保健功效，营养健康。

主权项

一种灵芝核桃巧克力片，其特征在于，由以下重量份原料组成：巧克力480‑500、核桃30‑35、大麦仁20‑25、黑芝麻10‑15、鲜玉米粒20‑25、薏仁10‑15、咖啡40‑50、芦荟叶肉10‑15、苹果30‑40、黄瓜20‑30、灵芝6‑7、柠檬草5‑6、苦荞花粉5‑6、鹿茸5‑6、黄芪5‑6、巴戟天5‑6、甘草6‑7、木兰草3‑4、食品添加剂10‑12、稻米油10‑15、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：猪血40‑50、鸡蛋液80‑90、大青根6‑7、茼蒿花6‑7、栗粉10‑15、甜菜根粉10‑15、白酒30‑35、水适量；所述食品添加剂的制备方法如下，用将大青根、茼蒿花粉碎后，用棉布包扎好，放入白酒中浸泡5‑7天，过滤，得到白酒提取物备用；将猪血、鸡蛋液合并，混匀后，加入适量的水，蒸熟，捣碎，得到浆液备用；将白酒提取液与浆液、栗粉、甜菜根粉合并，混匀备用。