发明名称 一种黑大蒜咀嚼片的加工方法
摘要 一种黑大蒜咀嚼片的加工方法,由黑大蒜粉、木糖醇配以成型辅料,依据传统的片剂生产工艺制成。以本发明制成的黑大蒜片,制作工艺简单,无任何防腐剂,食用方便,便于携带,无蒜嗅味,适合各年龄段的人群食用。
申请公布号 CN103734639A 申请公布日期 2014.04.23
申请号 CN201310712483.3 申请日期 2013.12.23
申请人 天津市傲绿农副产品集团股份有限公司 发明人 景君;胡云峰;江常杰;刘斌
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23P1/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种黑大蒜咀嚼片的加工方法,其特征在于,由黑大蒜粉、木糖醇和成型辅料按6~8:1~3:2~5的重量比配成混合粉。
地址 300300 天津市东丽区津北公路3499号