半固体食品挤出装置

摘要

本实用新型的目的在于提供一种可缩短一份半固体食品的挤出动作所需时间的半固体食品挤出装置。通过挤出部件(32)挤压冰淇淋容器(A)的动作结束后，将挤出部件(32)返回待机位置的回复动作时挤出部件的动作速度设定为在挤压冰淇淋容器(A)时的挤出部件的动作速度以上。藉此，由于可提高从冰淇淋的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件(32)的移动速度，因此可在短时间内进行冰淇淋的挤出动作。

主权项

一种半固体食品挤出装置，具备用于设置容纳有半固体食品的容器的设置台、用于挤压设置在设置台上的容器并从容器中挤出半固体食品的挤出部件、以及用于驱动挤出部件的电动机，其特征在于，该半固体食品挤出装置具备:动作速度调整单元，其用于调整通过挤出部件挤压容器时的挤出部件的动作速度；以及动作速度切换单元，其通过挤出部件挤压容器的动作结束后，将挤出部件返回到待机位置的回复动作时挤出部件的动作速度设定为在挤压容器时的挤出部件的动作速度以上。