发明名称 一种润肺止咳保健米酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种润肺止咳保健米酒及其制备方法,其组成原料的重量份为:糯米105-115、低筋粉35-45、山芋粉10-15、枇杷叶4-6、黄芪3-6、黄花4-6、知母8-9、款冬花1-2、桔梗5-7、莱菔子2-4、老虎姜4-6、岩白菜1-2、通花根3-5、油草4-6、山黄莲2-4、苦瓜根3-5和蓟根草5-6;本发明以糯米、低筋粉和山芋粉为主料,制成风味独特的米酒,在原料中添加了枇杷叶、黄芪、黄花、知母和桔梗等中草药,具有清肺胃热,降气化痰,润肺止咳的作用。
申请公布号 CN103710205A 申请公布日期 2014.04.09
申请号 CN201310703321.3 申请日期 2013.12.20
申请人 芜湖中路实业有限责任公司 发明人 陈金莲
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P11/00(2006.01)I;A61P11/14(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种润肺止咳保健米酒,其特征在于其组成原料的重量份为:糯米105‑115、低筋粉35‑45、山芋粉10‑15、枇杷叶4‑6、黄芪3‑6、黄花4‑6、知母8‑9、款冬花1‑2、桔梗5‑7、莱菔子2‑4、老虎姜4‑6、岩白菜1‑2、通花根3‑5、油草4‑6、山黄莲2‑4、苦瓜根3‑5和蓟根草5‑6。
地址 241000 安徽省芜湖市鸠江经济开发区阳明路15号
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