发明名称 一种畜禽饲料用复合乳化剂
摘要 本发明公开了一种畜禽饲料用复合乳化剂,由蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、山梨糖醇酐酯、单甘酯、瓜尔胶和磷酸盐组成。本发明的复合乳化剂中磷酸盐的添加能显著提高其他乳化剂组分的协同乳化效果,且复合乳化剂中同时添加磷酸氢二钠和磷酸二氢钠比单独添加一种磷酸盐对其他乳化剂组分的协同促进作用更明显,两种磷酸盐的组合产生了更好的协同作用,能更有效的提高乳化剂组分的乳化效果,可广泛应用于饲料领域,提高饲料中油脂的利用率,显著提高养殖动物的生产性能,节约养殖成本,增加养殖效益。
申请公布号 CN102987095B 申请公布日期 2014.04.02
申请号 CN201210585202.8 申请日期 2012.12.30
申请人 青岛蔚蓝生物集团有限公司 发明人 马向东;李黛淋;徐雪梅;李佩佩
分类号 A23K1/16(2006.01)I 主分类号 A23K1/16(2006.01)I
代理机构 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 代理人 曾庆国
主权项 一种复合乳化剂,由蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、山梨糖醇酐酯、单甘酯、瓜尔胶和磷酸盐组成;所述的乳化剂中各组分的含量分别为:蔗糖脂肪酸酯20‑45份、大豆磷脂5‑40份、山梨糖醇酐酯5‑30份、单甘酯10‑30份、瓜尔胶0.1‑10份和磷酸盐1‑2份;所述的磷酸盐为磷酸氢二钠和磷酸二氢钠的混合物,且磷酸氢二钠和磷酸二氢钠的质量比为1:1。
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