| 发明名称 |
一种低糖健康烧饼 |
| 摘要 |
一种低糖健康烧饼，属于食品技术领域，该烧饼包含成分为：精面粉28g，起酥油5g；乳化剂1g；木糖醇5g；乙基麦芽酚1g；发泡剂0.1g。本发明的优点：口感好，营养价值高，热量低。 |
| 申请公布号 |
CN103636700A |
申请公布日期 |
2014.03.19 |
| 申请号 |
CN201310570172.8 |
申请日期 |
2013.11.16 |
| 申请人 |
刘聪 |
发明人 |
刘聪 |
| 分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种低糖健康烧饼，其特征在于：该烧饼包含成分为：精面粉28g，起酥油 5g；乳化剂1g；木糖醇 5g；乙基麦芽酚1g；发泡剂0.1g。 |
| 地址 |
110167 辽宁省沈阳市东陵区上深沟村860-2号B426室 |
