发明名称 一种高效全自动炸鱼设备的制作方法
摘要 本发明公开了一种高效全自动炸鱼设备的制作方法,其中,包括如下步骤:A、机座上部设置有炸锅,炸锅的上锅径为3m,炸锅在机座制作时,使用冲压设备,一次性冲压成型,炸锅底部外弧壁上依次排列有若干加热棒,加热棒的直径为10cm,加热棒单根功率最大为500w,相邻加热棒之间串联连接。B、轮盘轴上进一步套接固定有轮盘,轮盘外围圆周边缘上轴连接有若干转轴,转轴上安装有若干炸料碗,炸料碗为半圆形滤网结构的碗,靠近轮盘架左侧的上部焊接固定有进料架,进料架上端焊接固定有料斗,料斗下端垂直于炸料碗,悬置于炸料碗上端。本发明的优点为,制作方法简单,制得的产品结构简单,强度高且能够全程自动控制炸鱼过程,省时省力,节约生产成本,结构紧凑。
申请公布号 CN103636693A 申请公布日期 2014.03.19
申请号 CN201310635775.1 申请日期 2013.12.03
申请人 青岛金龙一食品有限公司 发明人 仇胜强
分类号 A21B5/08(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I 主分类号 A21B5/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种高效全自动炸鱼设备的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:A、机座上部设置有炸锅,炸锅的上锅径为3m,炸锅在机座制作时,使用冲压设备,一次性冲压成型,炸锅底部外弧壁上依次排列有若干加热棒,加热棒的直径为10cm,加热棒单根功率最大为500w,相邻加热棒之间串联连接,机座左侧侧壁上端,焊接固定有温控盒,温控盒与加热棒之间连接有电源线,加热棒与温控盒电连接,炸锅底部中央位置设置有废油排出管,废油排出管底端设置有排油阀,炸锅左侧上部锅沿设置有补油管,补油管一端与炸锅上端内壁相联通,另一端与外部储油罐相连通,机座右侧侧壁上端设置有出料口,机座右侧上端焊接固定有出料架,出料架上端焊接固定出料板,出料架下方设置有传送轴,水平于传送轴靠近出料口的一端,设置有从动轴,从动轴与传送轴之间套接固定有传送带,从动轴与传送轴之间传动连接,机座左下角焊接固定有传送电机,传送电机输出轴与传送轴之间套接固定有传动链条,传送电机与传送轴之间传动连接;B、机座左侧上端焊接固定有轮盘架,轮盘架为一向左侧倒置的“7”形钢架,在轮盘架直角折弯处焊接固定有传动轴,水平于传动轴靠近轮盘架右端的位置,焊接固定有轮盘轴,轮盘轴与传动轴之前套接固定有传动带,转盘轴与传动轴之间传动连接,轮盘轴上进一步套接固定有轮盘,轮盘外围圆周边缘上轴连接有若干转轴,转轴上安装有若干炸料碗,炸料碗为半圆形滤网结构的碗,靠近轮盘架左侧的上部焊接固定有进料架,进料架上端焊接固定有料斗,料斗下端垂直于炸料碗,悬置于炸料碗上端。
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