一种高纯没食子酸的制备方法

摘要

本发明公开一种高纯没食子酸的制备方法，以塔拉单宁酸为原料，将测定过单宁酸含量塔拉单宁酸按比例配成水溶液，用5%-8%的硅藻土助滤剂，抽滤除杂进行预处理，再将单宁酶测定其酶活力后，用蒸馏水配成一定酶活力浓度的单宁酶溶液，用海藻酸钙作载体包埋单宁酶，制备固定化单宁酶。用固定化单宁酶水解塔拉单宁酸制取高纯没食子酸的制备方法，涉及到水解液过滤，回收固定化单宁酶下批投料再用，蒸馏水重结晶，活性炭脱色制备而成。所产出的没食子酸杂质少、纯度高。固定化单宁酶反复利用至少十次以上，酶活力不会显著降低，大大改善了环保，并降低生产成本。

主权项

一种高纯没食子酸的制备方法，以塔拉单宁酸为原料，其特征在于：通过以下步骤制备而得：（1）塔拉单宁酸的预处理，将测定过单宁酸含量塔拉单宁酸用蒸馏水配成溶液，用5%‑8%的硅藻土助滤剂，抽滤除杂，制成3%‑8%的塔拉单宁酸溶液备用；（2）单宁酶的固定化处理，将单宁酶测定其酶活力，用蒸馏水配成185酶活力单位∕ml的单宁酶溶液，用海藻酸钙作载体包埋单宁酶，制备固定化单宁酶，固定化条件：海藻酸钠0.9g 包埋单宁酶5460酶活力单位的单宁酶, 用1%‑ 2% CaCl2作硬化处理；（3）固定化单宁酶水解塔拉单宁酸制取高纯没食子酸,在300‑500ml的3%‑8%的塔拉单宁酸溶液中,加入8000‑9000酶活力单位的固定化单宁酶,PH5.0‑7.5、45‑650C恒温、水解反应40‑60小时,水解反应完成后,水解液过滤,回收固定化单宁酶下批投料再用,滤液减压浓缩,放冷结晶,抽滤收集没食子酸粗品结晶,蒸馏水重结晶,活性炭脱色,用布氏漏斗抽滤,滤液放冷结晶,抽滤收集没食子酸成品白色结晶,真空干燥。