一株链霉菌及其应用

摘要

本发明公开了一株链霉菌Streptomyces sp.NK-49及其应用，即利用该菌生产ε-聚赖氨酸的发酵培养和产物分离纯化的方法。该方法包括以下步骤：首先将保存于贝纳特斜面上的链霉菌Streptomyces sp.NK49，挑取一环孢子接种在高氏一号培养基中作为种子进行活化培养20-36h；将种子液以5-15％的接种量接种至以淀粉水解糖或淀粉水解糖与甘油为碳源的合成培养基中，摇瓶发酵培养48-96h；发酵结束后，发酵液6000～10000rpm离心处理10～20min去除菌体，收集上清，利用5M NaOH溶液将上清调整pH至8，过滤祛除沉淀的杂蛋白；利用弱酸型阳离子交换树脂吸附去除了杂蛋白的上清液中的ε-聚赖氨酸分子，蒸馏水洗涤；利用0.1-0.7mol/L的稀盐酸洗脱吸附的产物，洗脱液利用5M NaOH溶液将pH调整到中性；将中性的洗脱液进行透析，去除小分子杂质，冷冻干燥，得到ε-聚赖氨酸固体粉末；本发明中分离到的链霉菌Streptomyces sp.NK49，具有工业化生产ε-聚赖氨酸的潜力。

主权项

链霉菌(Streptomyces sp.)NK49，其保藏号为CGMCC No.5932。