发明名称 一种金佛手袋泡茶
摘要 本发明公开一种金佛手袋泡茶,该茶配方的重量组份:金佛手40-50份、红茶30-40份、甘草10-15份、柴胡4-6份、木香4-6份,以上各组份都为干品。该茶的制作工艺流程:按配方重量组份要求,称取金佛手、红茶、甘草、柴胡、木香干品-混合均匀-粉碎-袋泡茶机械进行包装-装盒-成品。本品便是利用纯物理方法加工金佛手袋泡茶,一方面去除了金佛手一定的苦涩味,再拼配红茶、甘草等,改善了金佛手的口感,同时增强了金佛手的功效,前景广阔。
申请公布号 CN103005063B 申请公布日期 2014.02.12
申请号 CN201310003412.6 申请日期 2013.01.06
申请人 江西省蚕桑茶叶研究所 发明人 饶建如;毛平生;朱运华;张贱根
分类号 A23F3/14(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 江西省专利事务所 36100 代理人 胡里程
主权项 一种金佛手袋泡茶,其特征在于:该茶配方的重量组份:金佛手40‑50份、红茶30‑40份、甘草10‑15份、柴胡4‑6份、木香4‑6份,以上各组份都为干品;该茶的制作工艺流程:按配方重量组份要求,称取金佛手、红茶、甘草、柴胡、木香干品‑‑‑混合均匀‑‑‑粉碎‑‑‑袋泡茶机械包装‑‑‑装盒‑‑‑成品;其中:金佛手鲜果的处理:把新鲜的金佛手用机械切成边长5mm以内的正方体颗粒,在120℃的温度下烘到半干,再在70℃的温度下烘至干燥;红茶、甘草、柴胡、木香都在市场上采购的干品;混合:根据生产量,按照配方要求把金佛手与红茶、甘草、柴胡和木香进行充分混合,机械粉碎,用孔径20目筛子过筛,待包装;包装:使用袋泡茶机进行包装,每小袋的重量控制在2.0±0.1克。
地址 330203 江西省南昌市南昌县黄马