发明名称 一种补铁型莲藕粉及其制备方法
摘要 一种补铁型莲藕粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:莲藕110-120、QQ糖4-5、啤酒3-4、葡萄糖粉1-2、葡萄糖酸亚铁1-2、猪肚25-30、蛋黄2-3、虾壳4-5、巧克力屑2-3、西瓜皮7-9、冬瓜皮6-8、竹沥1-2、竹黄2-3、沉香1-2、胖大海3-4、栀子4-5、紫花地丁2-3、女贞子2-3、黄葵1-2。本发明可为人体补充铁元素,可有效地改善贫血,同时本发明的藕粉香郁爽口,风味独特,具有降气温中、暖肾助阳、清热润肺、补肝明目的功效,是一种理想的保健食品。
申请公布号 CN103535656A 申请公布日期 2014.01.29
申请号 CN201310448606.7 申请日期 2013.09.28
申请人 安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司 发明人 邵玉华
分类号 A23L1/214(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/214(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种补铁型莲藕粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:莲藕110‑120、QQ糖4‑5、啤酒3‑4、葡萄糖粉1‑2、葡萄糖酸亚铁1‑2、猪肚25‑30、蛋黄2‑3、虾壳4‑5、巧克力屑2‑3、西瓜皮7‑9、冬瓜皮6‑8、竹沥1‑2、竹黄2‑3、沉香1‑2、胖大海3‑4、栀子4‑5、紫花地丁2‑3、女贞子2‑3、黄葵1‑2。
地址 233400 安徽省蚌埠市怀远县城西粮食加工区A2区(白莲坡食品科技园)