发明名称 |
一种重组大肠杆菌及制备磷脂酶C的方法和应用 |
摘要 |
本发明公开了一种重组大肠杆菌及制备磷脂酶C的方法和应用,其利用的目的基因来源于单核细胞增多性李斯特菌(L.monocytogenes)的重组大肠杆菌BL21(DE3)-pET28a-L.m-PLC作为发酵菌株进行液体发酵来制备磷脂酶C,制酶工艺简单,生产周期短,成本低。并利用该重组磷脂酶C可特异性水解甘油磷脂C3位上甘油磷酸酯键生产DAG,用其对植物毛油(大豆油、菜籽油、米糠油等)进行脱胶。 |
申请公布号 |
CN103525744A |
申请公布日期 |
2014.01.22 |
申请号 |
CN201310284366.1 |
申请日期 |
2013.07.07 |
申请人 |
江南大学 |
发明人 |
常明;余榛榛;刘睿杰;金青哲;王兴国;刘元法 |
分类号 |
C12N1/21(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N9/16(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/21(2006.01)I |
代理机构 |
无锡互维知识产权代理有限公司 32236 |
代理人 |
王爱伟 |
主权项 |
一种重组大肠杆菌BL21(DE3)‑pET28a‑L.m‑PLC,保藏编号为CCTCC No.M2013301。 |
地址 |
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |