| 发明名称 | 一种健胃消食的西瓜蛋白糖霜粉及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种健胃消食的西瓜蛋白糖霜粉，是由下述重量份的原料制成：西瓜25-30、番茄汁8-12、山楂3-4、佛手1-2、枸杞子2-3、杭白菊1-2、桑葚2-3、陈皮2-3、月桂叶1-2、赤芍1-2、杜仲2-3、牡丹皮2-3、紫甘蓝1-2、黄皮果4-5、香蜂草1-2、蛋白粉7-8、麦芽糊精10-13、预糊化淀粉6-7；本发明制得的西瓜蛋白糖霜粉只需加入定量的水，直接打发即可制得质地硬挺、泡沫稳定持久、韧性和柔软度适宜的西瓜蛋白糖霜，简单方便快捷，其外观诱人、酸甜可口，具有西瓜清香，更具有健胃消食、理气健脾、补肝益肾、行气止痛的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN103504097A | 申请公布日期 | 2014.01.15 |
| 申请号 | CN201310434566.0 | 申请日期 | 2013.09.23 |
| 申请人 | 安徽凯利粮油食品有限公司 | 发明人 | 陈伟 |
| 分类号 | A23G3/36(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I;A23G3/44(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方琦 |
| 主权项 | 一种健胃消食的西瓜蛋白糖霜粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：西瓜25‑30、番茄汁8‑12、山楂3‑4、佛手1‑2、枸杞子2‑3、杭白菊1‑2、桑葚2‑3、陈皮2‑3、月桂叶1‑2、赤芍1‑2、杜仲2‑3、牡丹皮2‑3、紫甘蓝1‑2、黄皮果4‑5、香蜂草1‑2、蛋白粉7‑8、麦芽糊精10‑13、预糊化淀粉6‑7。 | ||
| 地址 | 231600 安徽省合肥市肥东县新城开发区公园路18号 | ||