发明名称 一种紫薯面条的制造方法
摘要 一种紫薯面条的制造方法,包括下述工艺步骤:取淀粉500g、紫薯200g和水100g,备用;将紫薯200g和水100g放入榨汁机中,榨汁,得紫薯浆,备用;将上述所得紫薯浆与淀粉500g混合均匀,放入面条机中,挤压成型,即得。本发明富含多种维生素,营养丰富,抗疲劳、抗衰老、增强免疫力。
申请公布号 CN103478579A 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201310375379.X 申请日期 2013.08.27
申请人 任丽君 发明人 任丽君
分类号 A23L1/16(2006.01)I;A23L1/216(2006.01)I 主分类号 A23L1/16(2006.01)I
代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人 吴维敬
主权项 一种紫薯面条的制造方法,其特征在于,包括下述工艺步骤:(1)、取淀粉500g、紫薯200g和水100g,备用;(2)、将紫薯200g和水100g放入榨汁机中,榨汁,得紫薯浆,备用;(3)、将步骤(2)中所得紫薯浆与淀粉500g混合均匀,放入面条机中,挤压成型,即得。
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